桑葚吃多了通常不會中毒，但不建議過量食用。

一、桑葚富含多種營養成分。其中維生素C和鐵元素含量較高，這對補血以及預防壞血病具有一定作用；而且桑葚中還含有花青素，其具有一定抗氧化功效，在延緩衰老、滋養肌膚方面有一定效果。

二、然而，桑葚屬于涼性水果。1.若食用過多，可能會對胃腸道消化功能產生一定影響，容易引發消化不良或腹瀉；2.食用過量還會增加胃酸分泌量，導致胃腸道酸性過多，易出現反流、嘔吐等情況。

三、桑葚有著滋陰補血、延緩衰老的功效，適量食用對人體有好處，但過量食用也會給人體帶來一定損害。如果因為食用過量桑葚導致身體出現不適，需要及時前往醫院就醫。

總之，桑葚食用要適量，不可貪多，以免對身體造成不良影響。