孕婦餐后2小時血糖7.8mmol/L正常，需關注血糖變化，咨詢醫生，保持健康生活方式，飲食均衡，注意保暖、運動、保持良好心態。

需要注意的是，血糖值會因個體差異、檢測方法、飲食等因素而有所不同。因此，在解讀血糖值時，需要綜合考慮多個因素。如果孕婦對血糖值有疑慮或擔憂，建議咨詢醫生，以便獲得更專業的建議和指導。

此外，對于孕婦來說，保持健康的生活方式非常重要。這包括均衡的飲食、適量的運動、定期的產前檢查等。如果有糖尿病家族史或其他高危因素，孕婦可能需要更加密切地監測血糖水平，并按照醫生的建議進行管理。

總之，孕婦餐后2小時血糖7.8mmol/L是正常的，但仍需關注血糖變化，遵循醫生的建議，以確保自身和胎兒的健康。