痛風患者可以少量吃海參，但其嘌呤含量較高，應盡量少吃或不吃。

痛風患者可以少量吃海參。海參營養豐富，含有嘌呤、蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，以及18種人體必需氨基酸，具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。但海參屬于高嘌呤食物，每100克海參中嘌呤含量約為42毫克，痛風患者應避免高嘌呤食物，所以痛風患者應盡量少吃或不吃海參。

需要注意的是，對于海鮮過敏、蛋白質過敏、腎功能不全、尿酸高的人群，不建議食用海參。同時，食用海參應該適量，過量食用可能會引起消化不良等問題。