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痛風病人不能吃什么菜問

52歲2025年04月01日 21:11:57
病情描述：

痛風病人不能吃什么菜

醫生回答(1) 答
  • 舒曉明
    舒曉明副主任醫師

    中日友好醫院 向他提問

    痛風病人不能吃海鮮、動物內臟類、肉類等菜。

    1.動物內臟

    動物內臟如肝、腎、腦等，這些食物中的嘌呤含量極高。

    2.海鮮類

    如沙丁魚、白帶魚、草魚、蝦、螃蟹、貝類（如蛤蜊、生蠔等）等，海鮮類食物中的嘌呤含量也相對較高。

    3.肉類

    如豬肉、牛羊肉等紅肉，以及鴿子肉等禽類肉，這些肉類中的嘌呤含量也不容忽視。

    每天飲水至少2000毫升以上，以促進尿酸從腎臟排出。注意保持低脂低熱量飲食，適當吃一些蔬菜和水果（選擇低嘌呤的），以補充身體所需的維生素和礦物質。

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