糖尿病患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用西洋參。

西洋參雖然是一種滋補(bǔ)藥材，但其中并不含有能夠升高血糖的成分，且現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，西洋參具有降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝等作用，有利于輔助控制血糖。然而，西洋參性涼，脾胃虛寒、大便稀溏的糖尿病患者不適合服用，以免加重病情。此外，糖尿病患者在服用西洋參期間還應(yīng)注意控制用量、監(jiān)測(cè)血糖等。

同時(shí)，糖尿病患者還應(yīng)保持健康的生活方式，如合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)等，以更好地控制血糖。