糖尿病人可適量食用木糖醇，因其升糖指數低，但也應注意適量，同時需綜合控糖。

木糖醇是一種糖醇類甜味劑，在腸道內的吸收率比較低，而且它的升糖指數較低，不容易引起血糖波動，所以適合糖尿病患者食用。但需要注意的是，木糖醇也不能過量食用，否則可能會引起腹瀉等不適癥狀。

此外，對于糖尿病患者來說，除了注意飲食外，還需要注意適當運動、定期監測血糖、遵醫囑用藥等，以控制血糖水平，預防并發癥的發生。

總之，糖尿病患者可以適量吃木糖醇，但需要注意控制攝入量，并采取綜合措施來控制血糖水平。同時，建議在醫生或營養師的指導下進行飲食管理。