吃雞蛋對眼睛有好處嗎問
吃雞蛋對眼睛有好處嗎
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項道滿主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
適量吃雞蛋對眼睛有一定的好處。
雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如葉黃素、玉米黃素、維生素A等,這些物質(zhì)對眼睛健康非常重要。葉黃素和玉米黃素是類胡蘿卜素,可以過濾藍(lán)光,保護(hù)眼睛免受紫外線的傷害。維生素A是眼睛健康所必需的營養(yǎng)素,有助于保持眼睛的濕潤度,預(yù)防干眼癥和夜盲癥。除此之外,雞蛋中還含有蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),如鋅和鐵,這些物質(zhì)也對眼睛健康有益。
需要注意,雖然吃雞蛋對眼睛有好處,但是過量食用雞蛋可能會對健康產(chǎn)生負(fù)面影響,如增加膽固醇水平。因此,每天食用雞蛋的數(shù)量應(yīng)該適度,一般來說,每天食用1-2個雞蛋即可。
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