一般不存在減肥期間吃什么掉秤最快的說法，食物也無法快速減肥，但減肥期間可以吃雞胸肉、蕎麥、瘦肉等食物。

1.雞胸肉

雞胸肉中富含蛋白質、維生素以及多種微量元素，并且其中含有相對較高的熱量，可以預防出現減肥過度的情況。

2.蕎麥

蕎麥中含有的熱量、糖分較低，作為主食一般不會對減肥產生不良影響，并且具有較強的飽腹作用。

3.瘦肉

瘦肉中富含蛋白質、較低的脂肪，可以有效滿足減肥期間的營養需求，并且不會造成脂肪堆積的情況。