對于糖尿病貧血的患者，沒有一種特定的食物或藥物能立即且最快地補血，因為補血需要一定的時間和過程。然而，患者可以通過飲食調整和藥物治療緩解貧血癥狀。

在食物方面，富含鐵、葉酸和維生素B12等營養素的食物有利于補血，如紅棗、紅肉類、菠菜和紅豆等。同時，患者還可以選擇具有補血作用的中藥，如芍甘生血湯、滋補肝腎湯等，但需在醫生指導下使用。

在藥物方面，鐵劑、葉酸和維生素B12等是治療貧血的常用藥物。患者應根據醫生建議，選擇適合自己的藥物，并按照正確的方法和劑量用藥。

需要注意，糖尿病患者在補血過程中，還需注意控制血糖水平，避免攝入過多糖分。如有疑慮或出現身體不適，請及時就醫治療。