老人吃紅薯好嗎問
26歲2025年04月01日 15:03:35
病情描述：
老人吃紅薯好嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
老人適量吃些紅薯對身體有好處，過量吃則容易加重胃腸負擔、升高血糖水平等。
對于老年人而言，適量吃些紅薯有一定的好處，比如可以提供維生素A、胡蘿卜素、維生素B2、蛋白質、氨基酸、多糖、鈣等多種體內所需要的營養(yǎng)物質，有利于提高免疫力和抵抗疾病的能力等，一般不會對身體健康造成明確的影響，無需過于擔心。但由于紅薯屬于高淀粉、升糖指數(shù)較高的食物，所以過量吃則容易加重老年人的胃腸負擔、升高其血糖水平等。
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