吃柿子不可以吃什么食物問(wèn)
吃柿子不可以吃什么食物
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
柿子一般不能與含鈣豐富、寒涼的食物同食,吃柿子也不適合飲酒。
1、含鈣豐富的食物
柿子中的鞣酸和單寧酸含量比較高,與牛奶、蝦皮等食物一同進(jìn)食可能會(huì)與其中的鈣結(jié)合,形成沉淀物,進(jìn)而影響消化吸收。
2、寒涼食物
柿子屬于寒涼食物,一般不能與其他寒涼食物同食,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起嘔吐、腹瀉等。
3、不適合飲酒
酒精會(huì)刺激胃酸分泌增加,柿子中的鞣酸遇胃液會(huì)形成黏稠物質(zhì),增加消化吸收的難度。
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