燒心是指在胸骨后或上腹部出現的一種灼熱感癥狀。

喝酒時，酒精可能會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，同時胃黏膜可能出現充血、水腫、糜爛、出血等癥狀，從而引起燒心、胃脹等不適癥狀。這種情況通常屬于正常的生理現象，隨著酒精的代謝，癥狀一般會逐漸緩解。

然而，長期飲酒可能會導致胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的發生。因此，建議盡量少飲酒，甚至戒酒，以維護身體健康。

除了酒精刺激，燒心癥狀還可能是由其他原因引起的。如果經常出現燒心癥狀，建議去醫院進一步檢查，例如進行胃鏡檢查、幽門螺桿菌呼氣試驗等項目，以找出具體原因。此外，平時要保持飲食定時定量，少吃甜食、辛辣刺激、油膩、生冷等食物，并忌煙酒，以預防燒心癥狀的發生。