膽汁反流性胃炎的患者，在飲食習慣上需要注意定時定量、調整飲食結構、改善進食習慣以及保持飲食衛生等。

1.定時定量

建立規律的飲食習慣，確保三餐按時攝入。如有需要，應在醫生指導下確定具體的飲食量。

2.調整飲食結構

患者的飲食應以清淡、低脂、高維生素、易消化的食物為主。應避免的食物包括油炸、油膩、過燙、堅硬、粗糙、寒涼和辛辣的食物。在烹飪時，建議采用煮、燉、燴、蒸等健康方式。

3.改善進食習慣

吃飯時應該細嚼慢咽，避免暴飲暴食，這樣可以減輕胃腸道的負擔，防止病情加重。

4.保持飲食衛生

注意食物的新鮮和衛生，避免食用霉變或過期的食物。