糖尿病中風后飲食注意？問
76歲2025年03月29日 23:52:24
病情描述：
我爺爺患有糖尿病，前段時間因為這個中風了，醫(yī)生說要注意飲食，想問一下，糖尿病中風后飲食注意有哪些？
醫(yī)生回答(1) 答
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張東銘副主任醫(yī)師
鄭州大學第二附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者中風后，在飲食方面要注意，多吃蔬果少喝酒。蔬果中含有豐富的維生素c，可以幫助調節(jié)人體的膽固醇代謝，防止動脈硬化的進一步發(fā)展，而酒類，可以促進動脈硬化，患者要少喝；飲食應以清淡為主，不可吃的過咸，同時要吃富含蛋白質的食物，防止缺乏蛋白質導致血管硬化，而海產品中如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鋅、蛋白質和不飽和脂肪酸，可以稀釋血液，降低膽固醇防止動脈硬化。
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