紅薯和雞蛋能一起吃嗎？問
24歲2025年03月29日 21:15:00
病情描述：
早上起床后我媽媽給我煮了雞蛋，還給我蒸了紅薯，我想知道紅薯和雞蛋能一起吃嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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王成鋒主任醫(yī)師
中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院 向他提問
紅薯和雞蛋是可以一起吃的，但是要注意量的控制。紅薯和雞蛋營養(yǎng)成分沒有太大的沖突，少量食用問題不大。紅薯中含有豐富的粗纖維、淀粉等不容易消化的食物，雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，如果將大量的紅薯和雞蛋一起食用，會導致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。如果本身胃腸道功能比較差，不建議將紅薯和雞蛋一起食用，兩種食物最好間隔一段時間食用，以免出現(xiàn)不適的癥狀。
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