赤小豆就是紅小豆，可以入藥，有活血補(bǔ)血、健脾祛濕、利水消腫的功效。赤小豆與薏米一起煮水喝，祛濕的效果更好，與紅棗、紅糖一起煮熟喝，可以改善氣血不足。赤小豆富含纖維素，適量食用可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便。

赤小豆它的保健作用，還是非常多的，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一它能夠利濕消腫，像對(duì)于各種的水腫，還有一些濕熱比較重的黃疸、便血、腳氣、痢疾等等，凡是有濕熱導(dǎo)致的腫，赤小豆都有很好的作用，因?yàn)樗星鍩崂麧瘛⑶鍩嵬它S、解毒排膿的作用。第二個(gè)它就有利尿的作用，所以對(duì)于心臟病，比如心衰的病人，還有腎炎的病人等等的，包括肝病肝硬化的病人，這種水腫，它都能有一定的利尿作用，因此也有一定消腫的作用。第三個(gè)它富含有葉酸，所以產(chǎn)婦還有哺乳期的婦女，赤小豆它有催乳的作用。第四個(gè)它有潤(rùn)腸通便的作用，還有這種調(diào)節(jié)三高，比如降血壓、降血脂、降血糖的作用，有預(yù)防腎結(jié)石、膽囊結(jié)石這些作用，還有健美減肥的作用。第五個(gè)它可以治療流行性腮腺炎，也就是咱們說(shuō)的痄腮。第六個(gè)就是說(shuō)剛才已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，由于它有利尿的作用，所以它也可以用于肝硬化腹水的病人來(lái)去腹水。