花甲屬于海鮮類食物，其含有豐富的異性蛋白，部分患者食用后會出現過敏癥狀，表現為皮膚紅斑、皮膚瘙癢以及腹瀉腹痛等癥狀，應入院遵醫囑服用抗過敏藥物進行治療，腹瀉癥狀嚴重者還應遵醫囑進行靜脈滴注治療。

花蛤是這種營養成分豐富多彩的海鮮產品食材，可是有許多人到吃了花蛤以后，會出現某些過敏癥狀，吃花蛤導致的過敏癥狀，關鍵就是說胃腸和呼吸系統及其肌膚層面的主要表現，會主要表現為肌膚上出現濕疹，常大會上出現腹痛腹瀉，有的人會主要表現為呼吸不暢，或是是哮喘病癥狀況，因此假如有過敏性體質狀況的人，在吃花蛤的那時候一定要當心。