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糖尿病可以吃面包嗎?

56歲2025年03月29日 13:59:46
病情描述:

糖尿病可以吃面包嗎?

醫(yī)生回答(2)
  • 王穎
    王穎副主任醫(yī)師

    揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問

    糖尿病人可以吃不含糖的全麥面包,市面上的面包一般都有添加糖分和奶酪。全麥面包中含有多種維生素、礦物質(zhì)以及纖維素等營養(yǎng),糖尿病人以全麥面包作為早餐是一種非常健康的飲食。

  • 張紅
    張紅副主任醫(yī)師

    淮安市第一人民醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者是否可以吃面包,這要看面包是什么成分。一般市面上的面包如果含有糖、奶酪,這樣的面包不適合糖尿病患者選擇。糖尿病患者所吃的面包,一般最好選擇無糖的粗纖維的雜糧面包,或者是自己家做的面包,不要放糖。如果喜歡吃甜食的患者,也可以選用甜味劑來代替,滿足口感的感覺,所以糖尿病患者的面包主要是取決于這個(gè)面包的成分。另外市面上還有很多標(biāo)簽上標(biāo)明是糖尿病患者可以食用,或者是沒有加糖的面包,這個(gè)面包本身含有比較多的碳水化合物,或者是淀粉類的食物。糖尿病患者所看到的這樣的面包,雖然沒有夾雜蔗糖或者是葡萄糖,但是本身就是碳水化合物跟主食差不多。所以對于糖尿病患者千萬不能被面包上的這個(gè)描述,或者是面包上的標(biāo)簽所迷惑而去選用這樣的面包。另外吃面包的時(shí)候還要監(jiān)測自己的血糖,在血糖非常理想的時(shí)候可以少量的食用面包。但是市面上賣的這樣的食物,一般會(huì)升高血糖。

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