酸奶中含有豐富的乳酸菌以及微量元素，其可以起到通腸潤便、促進消化、緩解胃腸道不適、降低膽固醇、促進骨骼生長以及美容養顏等作用，最好在飯后半小時再食用酸奶，其促進消化的效果更佳。

喝酸奶有如下的好處和壞處：1、喝酸奶能夠治療和預防便秘，因為酸奶具有大量促進胃腸蠕動的益生菌，因此能夠緩解胃腸道便秘的情況。2、喝酸奶能夠有效降低血液中的膽固醇，因此比較適合高血脂、高膽固醇血癥的患者長期服用。3、酸奶中富含益生菌，益生菌能夠有效抑制腸道內腐敗的大腸桿菌等，因此酸奶能夠調節腸道內的菌群。4、酸奶能夠促進胃液的分泌，提高食欲，促進和加強胃腸道的吸收和消化功能、但是喝酸奶有一定的壞處，1、酸奶中含的熱量較高，長期大量服用比較容易長胖。2、對于一些乳糖不耐受的患者，喝酸奶會導致腹瀉的次數增多。