咽喉炎一般是因為細菌感染引起的，患者需要注意自己的飲食，首先就是不能吃辛辣的食物，會刺激咽喉，其次也不要吃過于生冷或者是油膩的食物，并且生蠔、深海魚等海鮮食物，也盡量要少吃。

你好，咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種，急性咽炎：常為病毒引起，其次為細菌所致。冬春季最為多見。多繼發于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎，且常是麻疹，流感，猩紅熱等傳染病的并發癥。自療注意事項（1）注意勞逸結合，防止受冷，急性期應臥床休息。（2）經常接觸粉塵或化學氣體者，應戴口罩、面罩等防護措施。（3）平時多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，保持大便通暢。