咽喉炎患者在日常生活當中要避免吃辛辣刺激食物，味道比較刺激的調味料，比如辣椒，花椒等，還有燒烤，火鍋，油炸食品等也不要吃，飲食注意清淡，要多喝水，多吃新鮮的蔬菜水果。

咽喉炎平時的飲食應以涼性和平性食物為主，少食或不食大蒜，辣椒，白酒等刺激性食物，因為這些食物很容易誘發或者加重黏膜充血，這對咽喉無疑是火上加油。多吃一些具有清熱生津作用的新鮮蔬菜水果，比如說梨，甘蔗，西瓜，蘿卜，無花果，冬瓜，香蕉等。適當的增加蛋白質的攝入，以提高人體的免疫力，人體的免疫力的高低與咽喉炎的復發有著直接關系。