氨糖具有預防骨關節炎的作用，是軟骨合成必須的成分，具有預防膝關節炎、踝關節炎以及腕關節炎的作用，還可以提高關節軟面的修復效率，還可以促進膠原蛋白以及透明質酸的合成。

氨糖主要是用來治療骨骼疾病的，能夠修復磨損的關節軟組織，也能夠起到保護關節軟骨的作用，氨糖可以有效的抑制關節腔內多種破壞軟骨的酶的活性，可以直接保護關節的軟骨，氨糖也能夠促進關節潤滑液的生成，增加關節內的滑液，從而使關節部位比較靈活和自如，而且也能夠有效的預防骨關節炎的病發，