吃沙拉醬會發(fā)胖嗎？問
25歲2025年03月29日 11:20:24
病情描述：
我最近正在健身，但是女朋友會經(jīng)常做一些水果沙拉給我吃，我想要了解一下吃沙拉醬會發(fā)胖嗎？
醫(yī)生回答(2) 答
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王世東主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 向他提問
吃沙拉醬會發(fā)胖。因為沙拉醬主要由蛋黃醬、千島醬等組成的。而蛋黃醬的原料有一半以上是來源于食用油，一勺蛋黃醬所含熱量與脂肪，甚至高于同分量的巧克力，所以由蛋黃醬組成的沙拉醬，吃了自然就會發(fā)胖。
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衛(wèi)濤副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院 向他提問
沙拉醬的主要原料為食用油、蛋黃、食鹽、糖和醋。而食用油中含有高熱量，導(dǎo)致在沙拉醬所有營養(yǎng)成分中，熱量所占超過四分之一，而人食用沙拉醬就會導(dǎo)致大量攝取熱量，自然就會容易發(fā)胖。
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