補(bǔ)血

　　紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補(bǔ)血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。

　　4、黃豆

　　黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。

　　健康食譜：雪菜炒黃豆

　　材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。

　　調(diào)料：白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。

　　做法

　　1雪菜洗凈切成末備用;

　　2肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用;

　　3熱鍋入油，油溫后下肉絲滑炒，炒熟后盛出備用;

　　4另起鍋放油，油溫后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒幾下，加入少許清水，調(diào)入糖和雞精，大火煮2分鐘;

　　5把肉絲重新倒回鍋里，炒勻即可。

　　5、菌類

　　食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。

　　食譜推薦：蓋燒小蘑菇

　　主料：口蘑

　　輔料：小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒

　　調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬

　　烹制方法

　　1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用;

　　2、坐鍋點(diǎn)火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒熟，加味精出鍋裝入盤中，鍋中再加少許油，下入肉餡炒。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是關(guān)于女性健康的一些知識(shí)，現(xiàn)在我們女性對(duì)于自己健康中的軟肋應(yīng)該都知道有哪些了吧，所以我們?cè)谄綍r(shí)一定多加關(guān)注這些方面，能夠通過什么方法預(yù)防的話，就不要讓它出現(xiàn)。同時(shí)，我們也可以多吃一些對(duì)我們自己好的食物。