都知道寶寶的成長離不開鈣質(zhì)的吸收，你們知道寶寶補鈣的佳時間是什么時候嗎?兒童補鈣吃什么好呢，生活中有什么食物補鈣呢?許多媽媽們常常會給寶寶吃各種各樣的鈣劑，但是其實生活中有許多的補鈣食物，一起來學習一下是怎么做的吧!

　　寶寶入秋補鈣 豆腐是佳品

　　進入秋季之后，很多養(yǎng)生人士都制定了自己的養(yǎng)生計劃，其實在秋季媽媽們也可以給寶寶適當?shù)难a充一下營養(yǎng)的哦!你們知道寶寶補鈣好的食物是什么嗎，豆制品中豆腐是好的選擇了!寶寶的成長需要鈣質(zhì)，來看看豆腐的神奇補鈣功效吧!

　　3～7歲是寶貝生長發(fā)育的關(guān)鍵期。鈣是寶貝身體發(fā)育的重要物質(zhì)，3～7歲的寶貝每天需要800～1000毫克鈣。

　　補鈣不等于吃鈣片、喝補鈣口服液，俗話說“藥補不如食補”，在食補無法滿足時，才考慮藥補。所以，在日常飲食中給寶貝補充需要的鈣質(zhì)才是明智的。食物中鈣的來源很多，多吃豆制品以及蝦皮、海帶、紫菜等含鈣量豐富的食品，并配合適量蔬菜、水果，只有各方面的營養(yǎng)均衡攝入，才能達到佳補鈣效果。

　　據(jù)測定，豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。150克豆腐含鈣500毫克，高于同等份量的牛奶的鈣含量。除此之外，豆腐還含有8種人體必需的氨基酸，含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟、促進機體代謝、增加免疫力，并且還有解毒作用。但營養(yǎng)專家認為，豆腐不宜“單吃”，與某些食物恰當?shù)卮钆渑胝{(diào)，它的營養(yǎng)效用會更好。

　　花樣海帶燉豆腐

　　營養(yǎng)提示

　　豆腐中還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解。但皂角甙又可促進碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以，經(jīng)常吃豆腐的人，應該適當增加碘的攝入。海帶含碘豐富，豆腐與它一起煮著吃，加碘又補鈣，是個十分合理的搭配。

　　食材

　　豆腐50克、海帶250克、清湯1碗，精鹽、香菜、姜、麻油各適量

　　做法

　　1. 海水污染，海帶也會含有毒金屬——砷。因此，食用海帶前，應先用清水漂洗，然后再浸泡不超過6小時(以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多)，并要勤換水，這樣，就可以放心地食用了。

　　2. 豆腐放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。

　　3. 將鍋中的油燒熱，放入姜末、蔥煸香。

　　4. 放入海帶、豆腐，下清湯，燒開后轉(zhuǎn)小火燉半小時，調(diào)味后即可出鍋。