阿拉伯聯合酋長國：Shawarma

　　Shawarma，沙瓦瑪，被稱為“中東地區的三明治”，是為數不多的一種大眾在阿拉伯聯合酋長國能支付得起的食物。正是因為這個原因，它成為了這個國家一直以來受歡迎的菜品。它是一種由pita面包做成的三明治，夾著烤肉(通常是羊肉、雞肉、火雞或牛肉的混合品)和蔬菜。它的頂部通常會有tahini、鷹嘴豆沙或者熱醬汁兒。

　　美國：漢堡

　　美國是如此的遼闊，飯菜的種類也相當的多，幾乎很難選出一個種類來作為美國菜的代表。如果非要選出美國特色的餐點，那就是漢堡，特別是當它們與炸薯條、奶昔搭配時。

　　德國：香腸火腿

　　德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。

　　泰國：冬陰湯

　　“冬陰功”湯作為泰國菜的杰出代表，被稱為泰國的“國湯”，也是世界十大名湯之一。泰國人以能吃辣著稱，所以這道菜其實就是一道泰國風味酸辣湯。有的朋友到了泰國餐廳不知道點什么，沒關系，先點一份“冬陰功”湯吧。

　　澳大利亞：Piefloater

　　常被人們譽為完美的解酒食物——Piefloater，是一種澳式肉餅。它往往被置于濃郁的綠豆湯上一起食用。有時也會在其上灑上番茄醬，醋，鹽以及胡椒。

　　中國：烤鴨

　　在中國國家只選擇一道菜，實在是十分困難。因為人多民族多。但烤鴨有一定的代表性：一是產自其首都北京，沒有哪一方人士到北京不吃烤鴨的。二是南北東西都有烤鴨，盡管有些做法不盡相同。當然，全國各地的餐飲朋友可能每人各有自己的看法，大家可以保留自己的意見。

　　結語：每個國家的特色食物走出國門時，就成為一種象征。遠方的游子在異國他鄉如果能吃到正宗的家鄉菜，就足夠讓人熱淚盈眶的了。當我們在品嘗世界各國奇異美食時，也應保持一顆尊敬的心，如果你并沒有嘗過異國菜，不妨趁休息的時候去各個餐廳嘗嘗吧!