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飲食禁忌 當心白領(lǐng)十大奪命飲食禁忌(3)

  白領(lǐng)養(yǎng)生必知補充營養(yǎng)4則

  1.要注意減少脂肪攝入

  一般情況下,白領(lǐng)女性應(yīng)減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。

  脂肪的攝入量標準應(yīng)占總熱能的20%~25%,但目前很多白領(lǐng)女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,容易導(dǎo)致活動能力降低,影響工作效率。

  2.維生素攝入要充足

  維生素是維持生理功能的重要因素,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如維生素B1、維生素B6等。

  這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。

  另外,抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,都有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中都含有其豐富的成分。

  3.礦物質(zhì)供給不可少

  女性在月經(jīng)期,在伴隨血紅細胞丟失的同時還流失了許多鐵、鈣和鋅。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率。

  想要補充鐵、鈣和鋅,可以多吃豆類(如黃豆、大豆等)、豆制品(如豆?jié){、豆腐、腐竹和豆腐乳等)、乳類(如母乳、牛奶和羊奶等)、蝦皮、豬肝、豬血、蛋黃、瘦肉、木耳、墨魚、海帶以及綠葉蔬菜等。

  4.充分補充氨基酸

  白領(lǐng)女性的工作特點是用腦,因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為高,其次是天門冬氨酸等。

  豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應(yīng)適當多吃。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道要當心白領(lǐng)十大奪命飲食禁忌了嗎?就算平時的工作再忙碌,大家也要按時吃飯,健康飲食,這樣才能讓你遠離疾病,吃的更加健康!

健康飲食 飲食與健康 飲食禁忌 
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