擁有一個健康的身體，離不開合理飲食的保障。但是在我們?nèi)粘Ｉ钪校驗槿鄙亠嬍仇B(yǎng)生的認(rèn)知，常常導(dǎo)致我們陷入飲食的誤區(qū)，錯誤飲食方式也是影響身體健康的重要環(huán)節(jié)。下面這15個飲食誤區(qū)我們一定要記住，千萬不要在輕易的觸犯啦。

　　常見15飲食誤區(qū)

　　誤區(qū)1、吃豆制品越多越好

　　黃豆中含有大量的蛋白質(zhì)，能夠使得身體對于鐵元素的吸收率降低，如果過量的飲用蛋白質(zhì)，能夠抑制身體百分之九十的鐵的吸收。從而導(dǎo)致身體缺鐵性貧血。常見的表現(xiàn)為嗜睡、疲倦、提不起精神。

　　誤區(qū)2、蜂蜜的熱量低

　　事實上，100克蜂蜜含有303卡路里的熱量，100克糖含有399卡路里的熱量，前者的熱量僅略低于后者。不過，在鉀、鋅和銅的含量方面，蜂蜜的營養(yǎng)價值比糖高。

　　誤區(qū)3、沙拉對人體健康極為有益

　　大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質(zhì)都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環(huán)不好，經(jīng)期不順，皮膚沒有光澤，甚至產(chǎn)生皺紋。

　　誤區(qū)4、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

　　葡萄能夠幫助人體快速的補充能量，在短時間內(nèi)可以有效的讓頭腦清醒、精神飽滿，但只這種能量不是持久的，很快就會被身體消耗掉，這時候會讓人感覺前所未有的饑餓。

　　誤區(qū)5、熱油炒菜香

　　當(dāng)油溫高達(dá)200度以上，不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會產(chǎn)生一種叫做“丙烯醛”的氣體。它對人體的呼吸系統(tǒng)極為有害。另外“丙烯醛”還會使油產(chǎn)量極易致癌的過氧化物。因此，炒菜還是用八成熱的油較好。

　　誤區(qū)6、熱帶水果中的酶有助于瘦身

　　事實上，熱帶水果所含的酶，具有支持蛋白質(zhì)消化的功能，使食物更好地為人體吸收，但身體的脂肪卻不會被燃燒掉。

　　誤區(qū)7、未噴農(nóng)藥的水果不用洗

　　即使綠色水果，吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。水果果皮上的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗凈就吃，就容易受到細(xì)菌的感染。