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飲食禁忌 糖尿病患者需警惕十大飲食雷區

  俗話說“民以食為天”,但是對糖尿病患者而言,飲食一定要控制好,否則會影響到病情。那么你知道糖尿病飲食如何搭配嗎?你知道糖尿病吃什么嗎?你知道糖尿病有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家糖尿病患者需警惕十大飲食雷區,一起來了解一下吧!

  誤區一:少吃主食

  不少患者認為,主食越少吃越好,甚至連續數年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種后果。

  一是由于主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要,導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良,甚至產生饑餓性酮癥。

  二是控制了主食量,但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制,使每日總熱量遠遠超標,且脂肪攝入過多,如此易并發高脂血癥和心血管疾病,使飲食控制失敗。

  其實,糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應該保證吃夠量。

  誤區二:不甜就能隨便吃

  部分患者錯誤地認為,糖尿病就該不吃甜的食物,咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,饑餓時可以用它們充饑,不需控制。

  其實,各種面包餅干都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。

  因此,這類食品可以用來改善單調的口味,提高生活樂趣,但必須計算進總熱量。

  誤區三:吃多了加藥就行

  一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。

  事實上,這樣做不但使飲食控制形同虛設,而且在加重了胰島負擔的同時,增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,非常不利于病情的控制。

  誤區四:控制正餐,零食不限

  部分患者三餐控制比較理想,但由于饑餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閑食品的習慣。其實這樣也破壞了飲食控制。

  大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品,任意食用會導致總熱量超標。

  誤區五:葷油不能吃,植物油多吃沒事

  盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但無論動物油、植物油,都是脂肪,都是高熱量食物。

  如果不控制,就容易超過每日所規定的總熱量。因此,植物油也不能隨便吃。

糖尿病 飲食禁忌 飲食調理 
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