8、選擇可用洗杯器清洗的酒杯

　　選擇可用洗杯器清洗的酒杯省時(shí)又省力。無(wú)油污的酒杯甚至都無(wú)需洗滌劑清洗，而對(duì)于有油污的酒杯，則只要添加少量洗滌劑，洗完后自然晾干即可。對(duì)于水晶杯，則建議使用手洗，再配以少量洗滌劑。

　　葡萄酒杯優(yōu)雅的拿法

　　在國(guó)際化不斷發(fā)展中，葡萄酒之前是西方的傳統(tǒng)的飲品，現(xiàn)在卻不斷的出現(xiàn)在我們的面前，并且被越來(lái)越多的中國(guó)人喜愛(ài)。由于現(xiàn)在喝酒已經(jīng)成為社交禮儀中非常重要的環(huán)節(jié)，所以我們?cè)撛鯓酉碛闷咸丫疲性撛鯓颖苊馐ФY，這成了很多人的必修課程。

　　如何拿杯子

　　大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來(lái)裝葡萄酒的，要不然這會(huì)跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無(wú)趣了。葡萄酒是要用高腳杯來(lái)配的。當(dāng)然裝中國(guó)烈性白酒的小杯就太小了，還不夠喝一口的呢!拿杯子的時(shí)候，如果采用拿白蘭地的手勢(shì)，那就有冒充行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫，手溫會(huì)影響到葡萄酒的風(fēng)味，只有拿酒杯柄和杯托才不會(huì)影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢(shì)。

　　如何在餐廳享受服務(wù)

　　如果你現(xiàn)在還沒(méi)有點(diǎn)酒經(jīng)驗(yàn)，建議請(qǐng)服務(wù)生為你點(diǎn)的菜配酒。點(diǎn)好酒，服務(wù)生會(huì)倒一點(diǎn)酒讓埋單的客人來(lái)試。記得千萬(wàn)不要像我在餐廳見(jiàn)到的一位先生那樣，他竟說(shuō)：“怎么不給主客倒，給我倒也不倒?jié)M了?沒(méi)禮貌!”一下子將服務(wù)生僵在那里了，做對(duì)了還挨訓(xùn)，又不敢當(dāng)著客人的面笑他，只有背后笑他土。

　　中國(guó)人講究“酒滿心誠(chéng)”。而葡萄酒倒?jié)M了就無(wú)法搖晃酒杯使酒里的香氣揮發(fā)出來(lái)了。聞不到香氣如同盲眼看美人，花了錢卻沒(méi)有充分享受它，太可惜了。所以內(nèi)行的做法就是酒占杯子的三分之一好，當(dāng)然品嘗過(guò)后，倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。

　　避免野蠻干杯

　　只要拿起高腳杯就會(huì)使人變得高雅起來(lái)。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣賞它迷人的顏色，鼻子可以聞到它的芬芳，嘴可以享受它的美味，碰杯時(shí)悅耳的聲音則是給耳朵享用的。

　　葡萄酒的佐餐性和高雅情調(diào)對(duì)我們逐漸遠(yuǎn)離干杯習(xí)慣也許會(huì)有促進(jìn)作用。

　　特別是些好酒，它們是有靈性和生命的，如果不管三七二十一地干杯，沒(méi)有細(xì)細(xì)品味，實(shí)在是糟蹋了它的美貌和內(nèi)秀。

　　真正美好的酒不單是它的廣告、酒標(biāo)、酒瓶所包裝的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、產(chǎn)地的風(fēng)土人情和釀酒師的心血所蘊(yùn)含的內(nèi)在美。

　　結(jié)語(yǔ)：盡管很多人對(duì)于葡萄酒的認(rèn)識(shí)還很朦朧，但是現(xiàn)在很多的聚會(huì)或者宴會(huì)上基本都會(huì)用葡萄酒來(lái)招待賓客。通過(guò)上文的介紹，相信你對(duì)葡萄酒一定有了基本的認(rèn)識(shí)，與之配套的葡萄酒杯的選擇以及拿法可以讓你在享受葡萄酒的美味口感時(shí)看起來(lái)無(wú)比優(yōu)雅漂亮。趕緊收藏下來(lái)吧!