瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物堿。其中維生素C的含量豐富、每100g內含2000多mg，有“維生素C之王”之稱。常食用VC可以幫助人們提高免疫力，VC還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10.9%。從蒸餾玫瑰油后的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用于食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。可見，玫瑰花對于提高免疫力效果是對么的明顯。
玫瑰佳人
云想衣裳花想容 女人如花、花護女人，天下的毎個女子其實都可以擁有花一般的芬芳與美麗。 玫瑰佳人，一道美容養顏的甜品，融和了銀耳的滋潤、玫瑰花的芳香~~~
所需食材/廚具
主料
銀耳(2朵(大))
新鮮玫瑰花瓣(8片)
玫瑰醬(15克)
玟瑰花粉(8克)
調料
冰糖(20克)
清水(適量)
廚具
豆漿機
制作步驟
準備好所需用的食材。
稱量出玫瑰花粉。
將銀耳用溫水泡發后洗凈雜質，并去掉黃蒂。(就是黃色的部份)
將玫瑰花瓣用鹽水浸泡約20分鐘后洗凈。
將玫瑰花瓣、玫瑰醬、銀耳全部放入到豆漿機中。
加入適量清水至水位線，按下五谷米糊開關就可以了。
將之前的步驟都做完了嗎?好，那么現在就將已經處理過的銀耳和玫瑰打成的糊一起放到玻璃瓶之中保存起來，如果想喝的時候只需要去除一些來，在里面熱的時候加上冰糖和玫瑰花的花粉，之后就可以安心愜意的飲用了。但是血糖高的朋友還是建議不要飲用。這樣會提升血糖的。
小竅門
加入玫瑰花粉是為了使甜品的顏色更漂亮，若沒有就要多增加新鮮玫瑰花的用量，否則顏色會淡淡的哦。另外，玫瑰經常食用除了可以美容養顏，其實對于提高人體免疫力效果是非常好的。
結語：本篇文章到這里也就結束，那么大家看完后有何感受呢?是不是覺得這些菜肴既簡單而且有好吃呢?沒錯，這些食物的味道一定是沒話說了，而且賣相更是非常的好，如果大家喜歡的話，不妨自己去試一試，這樣長時間的去吃這些食材，對于我們提高身體的免疫力是具有非常好的效果的。一個愜意的下午，一道清香玫瑰佳人放在桌子上作為下午茶，那感覺是不是非常的好。
