根據營養學家的研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，可防過敏癥的發病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏癥，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。因為其中含有豐富的維生素 c ，而維生素 c 正是天然抗組織胺劑，若每天從飲食中攝取 1000 毫克，就足以防止過敏癥的出現。

　　過敏性體質的人血液中游離氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游離氨基酸，過敏癥的發病率將大大降低。豆漿中這種物質含量豐富，過敏性體質者好每天喝些豆漿。三是采用脫敏治療法，調整人體免疫系統，使過敏者體內產生對過敏物質的抵抗力，從而有效地防止過敏。這種療法對I 型過敏患者較為適合。

　　12招令你遠離皮膚過敏

　　1、生活要有規律，保持均衡的飲食及充足的睡眠。

　　2、保持皮膚清潔，經常用冷水洗臉，以增強肌膚抵抗力。

　　3、要保證皮膚吸收充足的水分，避免炎熱引起的皮膚干燥。(用茶杯中的熱蒸汽蒸療，另蒸餾水有一定的緩解作用)

　　4、避免過度的日曬，使用敏感肌膚專用的防曬品，否則會引起皮膚受到灼傷，出現紅斑、發黑、脫皮等過敏現象。

　　5、選用敏感系列護膚品，如：敏感面霜、細胞乳液霜等等，以鎮靜肌膚。

　　6、使用同一牌子化妝品，選擇不含濃烈香味、不含酒精等刺激性的化妝品。

　　7、選用特效的敏感精華素，使皮膚增加纖維組織，使薄弱的皮膚得以改善。

　　8、經常洗頭，養成每天洗頭的習慣，可防止敏感物質如灰塵、花粉等附著在頭發上，進而引發皮膚過敏。

　　9、盡量不化濃妝，在皮膚過敏后，立即停止使用任何化妝品，對皮膚進行觀察和保養護。

　　10、多攝取維生素A、C及E等，這些都是對皮膚有益的，對健康皮膚如此，對敏感皮膚更為重要。

　　11、每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽等季節性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

　　12、經常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。13.紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。