推薦食療方劑
①、主食
菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②、菜肴
清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。
③、飲料
菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。
④、湯
紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。
有益食品
各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
①、香菇
性味平。具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營養(yǎng)不被破壞。
對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。
②芹菜
有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量，對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
③、山楂
具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
小驗(yàn)方
1、葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用于中風(fēng)、高血壓病人。
2、葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時(shí)配服芹菜汁半杯，連服30天。適用于中風(fēng)、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。
