橄欖

　　橄欖是一種常綠喬木，原產(chǎn)中國(guó)。人們將橄欖稱(chēng)為“天堂之果”，橄欖原產(chǎn)我國(guó)，可供鮮食或加工，是的亞熱帶特產(chǎn)果樹(shù)。福建是我國(guó)橄欖分布多的省份，廣東、廣西、臺(tái)灣、四川 、浙江等省亦有栽培。

　　荔枝

　　荔枝為無(wú)患子科植物荔枝的果實(shí)，別名丹荔，麗枝。因果肉晶瑩剔透如白玉，果形如早期小姐和包袋，俗稱(chēng)“玉荷包”。

　　原產(chǎn)于我國(guó)南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺(tái)灣、云南等地栽培多。每年6～7月間果實(shí)成熟時(shí)采收，剝往外殼，取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。

　　在本日中國(guó)的臺(tái)灣、廣東、廣西、海南、福建、四川及云南，都有種植荔枝，大約是從北緯18度至北緯28度都有。

　　中國(guó)以外很多國(guó)家亦有種植，近者東南亞大部分國(guó)家如越南、泰國(guó)等都有荔枝生產(chǎn)，引進(jìn)荔枝栽種的國(guó)家有美國(guó)佛羅里達(dá)州及加利福尼亞、澳大利亞的昆士蘭、印度、南非、馬達(dá)加斯加、以色列和墨西哥等。

　　火龍果

　　火龍果,本名青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

　　火龍果樹(shù)為神仙掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物.

　　榴蓮

　　榴蓮,又名韶子、麝香貓果，臺(tái)灣地區(qū)俗稱(chēng)“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉喬木，樹(shù)高15-20米，一般以為東印度和馬來(lái)西亞是榴蓮的原產(chǎn)地，以后網(wǎng)傳進(jìn)菲律賓、斯里蘭卡、泰國(guó)、越南和緬甸等國(guó)，中國(guó)海南也有少量栽種。

　　榴蓮葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時(shí)，那種異常的氣味可使很多人“看而生畏”。

　　但是，也有很多人自從吃了第一口以后，就會(huì)被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引，其中還會(huì)在一部分人中產(chǎn)生“流連忘返”的感覺(jué)，這種奇異的水果由此得名“榴蓮”。榴蓮果肉含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果之王”的美稱(chēng)。

　　李子

　　李子是薔薇科植物李的果實(shí),俗稱(chēng)“恐龍蛋”。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。7～8月間采收獲熟果實(shí)，洗凈，往核鮮用，或曬干用。

　　飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜食的網(wǎng)傳統(tǒng)果品之一。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一。