健康提醒：體重忽上忽下抵抗力差

　　美國(guó)癌癥研究中心曾對(duì)百余位體重超標(biāo)的健康女性進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，這些人當(dāng)中有3/4的人反復(fù)減肥過(guò)，每次減重超過(guò)4.5公斤。在測(cè)試她們的體內(nèi)自然殺傷細(xì)胞時(shí)發(fā)現(xiàn)，那些體重反彈次數(shù)多的人(5次以上)，體內(nèi)自然殺傷細(xì)胞數(shù)量少，而數(shù)年內(nèi)體重保持恒定者這一細(xì)胞數(shù)量多。

　　誤區(qū)四：只吃素不吃葷

　　病患危機(jī)：骨質(zhì)疏松癥

　　骨科醫(yī)生常用“沉默病”來(lái)比喻“骨質(zhì)疏松”，這是因?yàn)楣琴|(zhì)疏松早期沒(méi)什么癥狀。專(zhuān)家認(rèn)為，年輕女性如果過(guò)度盲目減肥，很容易導(dǎo)致將來(lái)患骨質(zhì)疏松癥。一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)雌激素分泌減少，影響鈣與骨結(jié)合，容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，女性在節(jié)食18個(gè)月以后，體重雖減了7磅，但是骨密度也會(huì)隨之下降。

　　健康提醒：預(yù)防骨質(zhì)疏松越早越好

　　預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，首先，鈣的攝入相當(dāng)重要，多吃含鈣量較高的食物，如牛奶、乳酪、綠葉菜、大豆等。其次，平時(shí)還應(yīng)注意去除喝咖啡、喝可樂(lè)等危險(xiǎn)因素。特別是辦公室白領(lǐng)一族，要注意多接觸陽(yáng)光，每周要堅(jiān)持2-3次運(yùn)動(dòng)。

　　誤區(qū)五：經(jīng)常餓著、堅(jiān)持素食

　　病患危機(jī)：貧血、低蛋白血癥

　　食素者確實(shí)更容易發(fā)生缺鐵性貧血!雖然植物性食物也能補(bǔ)鐵，但是吸收利用的效率比起動(dòng)物血、紅肉中的血紅素鐵就要差的遠(yuǎn)了。減肥好的食物結(jié)構(gòu)是，以碳水化合物供能為主，占總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質(zhì)要充足。如果食物結(jié)構(gòu)不對(duì)，或者熱量攝入減少，則可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血、低蛋白血癥等，表現(xiàn)為身體虛弱無(wú)力、頭暈、心悸、嗜睡、反應(yīng)遲鈍、記憶力下降，嚴(yán)重的可引起暈厥，甚至影響呼吸和心跳。

　　健康提醒：育齡女性要特別注意補(bǔ)鐵

　　育齡女性出現(xiàn)缺鐵性貧血多是因?yàn)樵陆?jīng)過(guò)多丟失鐵造成的，是一種慢性失血，如果不加以重視，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥萎縮，毛發(fā)易脫落。建議女性平時(shí)不要全素食、偏食，多吃魚(yú)、蛋、瘦肉，多吃新鮮蔬菜和水果增加維生素C的攝入，忌喝濃茶，因?yàn)椴枞~中的多酚類(lèi)物質(zhì)能減少鐵的吸收。

　　誤區(qū)六：不吃主食、服用減肥藥

　　病患危機(jī)：心臟病