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兒童飲食 寶寶怎樣吃更健康

  入秋以后,天氣逐漸轉涼,晝夜溫差較大,家長們應該更加關注兒童飲食健康。寶寶在成長過程中,需要家長細心的呵護以及長久的陪伴。那么秋季家長們知道兒童飲食營養搭配更有利于寶寶成長呢?以下是小編為各位家長們整理的兒童健康飲食小妙招,希望每個寶寶都能夠健康快樂的成長!

  兒童飲食

  兒童飲食 孩子吃水果的注意事項

  1.每日1~2個水果

  水果含有豐富的維生素和礦物質,而且低鈉高鉀,是適合現代人的好食物。不過,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入200~400克水果。按常見水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個頭的每天吃1~2個就可以了。

  2.兩餐之間吃水果更好

  大多數家長不知道在吃飯前給寶寶吃水果好還是飯后吃水果好?從總體來說,吃飯前吃水果能夠有助于減少吃飯時的飯量,達到控制體重的效果。但是如果是腸胃不太好的人,飯前吃水果的話容易引起腸胃不適。那么選擇飯后吃水果的話又會造成能量攝入過多,阻礙礦物質等營養成分的吸收。所以,好的辦法是選擇飯后1小時吃水果。

  3.能吃水果就不要榨果汁喝

  將水果制成果汁都需要濾去渣子,而這些渣子中卻含有豐富的營養物質,比如膳食纖維,其對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外,在榨汁的過程中,因為水果的細胞壁破碎,其中的維生素C和抗氧化物質也會受到一定程度的破壞。因此,果汁營養不如水果,鮮榨果汁一定要現榨現喝。

  4.不可用水果代替蔬菜

  整體上講,水果的營養價值比不上蔬菜。除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數幾種,多數水果的維生素含量較低。若說起胡蘿卜素來,水果與蔬菜的差別更大,除芒果、柑橘和黃杏幾種外,其他水果中胡蘿卜素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量,水果與綠色蔬菜根本就無法相提并論。另外,蔬菜的含糖量通常很低,熱量也低,多吃不會影響熱量攝入。而吃水果太多,就有糖分攝入過多的擔憂。

  5.水果不分伯仲,變換種類吃即可

  人們總是對什么“水果之王”、“水果皇后”感興趣,其實,同樣是水果,營養價值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色,搭配著吃。不要迷信哪一種營養高,就只吃那一兩種水果。

  6.不能單吃水果做正餐

  水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐,是遠遠達不到營養膳食的標準的。

  7.單靠水果減肥不科學

  吃水果不能減肥。一來如前所述,水果的營養不均衡,二來許多水果的熱量并不低。單靠水果減肥,不僅很難成功,就算成功了也可能讓人面色黯淡,體力下降。

  8.糖尿病人在血糖平穩情況下可適量吃低糖水果

  糖尿病人可以吃水果嗎?答案是肯定的。前提是要保證血糖平穩,并且注意控制好水果的數量。糖尿病人可以多選擇對血糖影響較小的水果,比如柚子、橙子、草莓、櫻桃等。

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