臘肉荷蘭豆
制作方法
1.將荷蘭豆洗凈，用開水焯一下備用;
2.臘肉洗凈切片;
3.淀粉調成芡汁備用;
4.炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味，放入臘肉炒熟;
5.加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。
過敏性皮炎忌食
1、富含細菌的食品
富含細菌的食品，如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
某些富含蛋白質而不易消化的食品，如蛤蚌類、魷魚、烏賊等;種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻等。
菌類食物屬于發物，在過敏時如果再吃此類食物，會使過敏現象更加嚴重。
同樣的，不是海鮮過敏的人在過敏期間吃了海鮮也會加重過敏癥狀，海鮮因為其含有的蛋白質多，也屬于發物之類，過敏性皮炎朋友要遠離發物食品。
2、加工食品
應盡量少吃加工或精制的食品，盡可能少吃糖類，避免高油、高熱量。牛奶、雞蛋等;海產類食品，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等;具有非凡刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
3、生食果實與蔬菜
生食的某些殼類果實，如杏仁、栗子、核桃。此外，一些蔬菜，也是過敏源之一。
有些人對胡蘿卜、芹菜、扁豆、蔥、姜、蒜、韭菜、香菜等會發生過敏。如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。
4、辛辣食物
辛辣食物是皮炎朋友們的一號禁忌，因有有些人發生了過敏，剛剛好了一點，出去吃一頓火鍋麻辣燙什么的，本來不明顯的過敏癥狀又會更加重。這是因為辛辣刺激的食物本身就是過敏原。
5、水果類
人們都說吃水果對身體好，其實水果也是加重過敏現象的食物像是芒果、桃子、柿子、杏等，這些水果都是會加重過敏的哦。
溫馨提示
皮炎患者不要用太熱的水洗臉，以避免刺激皮膚，更不能用香皂，其中的堿會加重過敏性皮炎的癥狀。用溫和的洗面奶洗臉。
另外 選用及使用護膚品時，要避免選用一些刺激性的產品，如含高濃度果酸、香料、防腐劑等。可以用一些不含防腐劑的溫和的保濕和修復類皮膚養護產品，天然的相對好一些，但不要以為天然的產品便不會引起敏感。
總結：關于過敏性皮炎的一些日常飲食的小知識和一些治療的過敏性皮炎的食療方法今天你小編就先給大家介紹到這里，在文章里給大家介紹的這些方法對于過敏性皮炎的治療具有很好的輔助作用，希望大家能夠好好的利用起來，早日脫離疾病的困擾。
