1.想在高脂肪蛋白質以外，以更健康的方法攝取高質量的植物性蛋白質者。

　　2.在日常的飲食中，對于肉類、奶酪等含有豐富蛋白質食物，且攝取量不足的人。

　　3.需要額外補充更多蛋白質者，如青少年、老年人、孕婦、哺乳期婦女、手術后后患病者等。

　　注意事項

　　安利蛋白粉不適合空腹吃

　　第一蛋白質也是供能營養素，在早上空腹的時候血糖很低，如果空腹吃的話，蛋白質被大量分解以產生熱量，而不是我們所需要的更加重要的作用。好的辦法是先吃一些食品，這樣，身體會優先把這些食物作為熱量來源，使得蛋白質得到其更有意義的利用。這也是說明書上強調的隨餐吃或者飯后吃的原因，這點請大家切記!

　　第二、千萬不要錯過早餐這個好的機會吃安利蛋白粉。安利蛋白粉補充的主要是蛋白質，而人體在一天中，早上補充蛋白質是容易吸收的。早餐攝取蛋白質量應占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐時或者是飯后用溫水沖一杯蛋白質粉，所以千萬不要錯過早餐這個好的機會哦。

　　第三、注意水溫不要超過40度，以免破壞了蛋白粉的營養。安利蛋白粉是大豆提取物，有點豆腥味,如果您不喜歡這豆腥味 ,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁沖,沖著喝是比較方便的。

　　第四、若需在炒菜或湯水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白質的攝入，應在起鍋冷卻后再加入。只有這樣蛋白質粉才會保持良好的生物學活性，為您的健康帶來真正的益處。吃完飯后放入菜湯里，也很好的，正好溫度也夠了，還有點咸味。

　　第五、 由于維生素B幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白質的吸收率。

　　蛋白粉的主要作用

　　功能

　　蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙;成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經障礙。食用蛋白質粉，可有效防止或改善這些癥狀。

　　預防疾病

　　心臟病在西方發達國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發病危險。1982年，多國科學家分別在意大利和瑞士，對高膽固醇患者采用大豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗，結果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。

　　在美國，醫生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質。因為大豆蛋白質既非藥物(無毒副作用)又便宜，能有效預防心臟病，并且沒有任何副作用。

　　減輕腎臟負擔