4.降低血糖

　　西紅柿含有很少的碳水化合物，所以有助于降低血糖水平。西紅柿也含有鉻和纖維，前者有助于控制血糖水平，后者有助于防止血糖水平太高。一些研究發現，番茄含有的強有力的抗氧化劑能夠保護血液循環和腎臟。這些地方會經常受到糖尿病帶來的影響。

　　5.改善睡眠

　　西紅柿是番茄紅素和維生素C豐富的來源，可以幫助你睡得更好。所以，如果你難以入睡，可以考慮一下將西紅柿帶到你的日常飲食中。你可以在你的湯或沙拉加點西紅柿，或在你的冰沙上放一顆西紅柿。

　　6.保持你的骨骼健康

　　西紅柿含有維生素K和鈣，有助于保持骨骼健康。因此，食用西紅柿有助于加強和修復你的骨頭。它已經表明，抗氧化劑番茄紅素可以改善骨質量和防止骨質疏松。骨質疏松是一種嚴重的疾病，可導致骨折，骨畸形，和殘疾。

　　7.緩解慢性疼痛

　　由于類胡蘿卜素和黃酮類化合物的抗炎劑的存在，西紅柿可以緩解慢性疼痛。經常遭受輕度或中度疼痛的人，通常是有炎癥的人。研究表明，每天喝一杯的番茄汁可以降低血中TNFα引起的炎癥，約34%。因此，西紅柿對那些有慢性健康問題的人很有好處，如心臟病，骨質疏松，癌癥和老年癡呆癥。

　　8.對頭發好

　　西紅柿對你的頭發也是很好的。他們都富含維生素和鐵，有助于使你的頭發更強壯，甚至可以讓你受損而無生氣的頭發富有光澤。此外，西紅柿有一定的酸性，可以使頭發的pH值保持平衡。如果你頭皮發癢和有頭皮屑，洗發后，倒點新鮮的番茄汁在你的頭發和頭皮上，4至5分鐘后。用冷水或溫水沖洗干凈。但是不要過于頻繁使用西紅柿，因為他們的酸度可以讓你的頭發變得很干。

　　9.有助于減肥

　　如果你想把這些多余的重量減掉，確保你每天都將西紅柿融入到你的飯碗上。它們低脂肪，并且不含膽固醇。西紅柿含有豐富的纖維和水，所以他們會讓你有飽感，而不用攝入多余的熱量。你可以吃生的西紅柿或將它們添加到你的砂鍋菜，沙拉，和其他減肥套餐里。

　　結語：雖然我們經常吃西紅柿的好處是非常的多的，能夠改善我們的睡眠質量，降低血糖，預防以及治療癌癥等作用，但是我們也要只要平時經常吃的西紅柿拌白糖也存在很大的危害的哦，有一些人吃完之后會出現腹瀉、腹痛等癥狀的哦。