急性期口味重。手足口病小兒生病時精神狀態及胃腸道的消化功能都會受到一定的影響，粗糙、難消化、刺激性大的食物會加重小兒胃腸道的負擔，造成小兒口腔及胃腸道的不適。所以手足口病小兒急性期家長需準備清淡易消化、溫度適宜的流質食物，避免食物對手足口病小兒口腔及胃腸道的刺激及損傷，促使營養較好的吸收，家長也可以給小兒準備一根吸管，緩解小兒對進食時口腔疼痛的抗拒情緒。
讓手足口病患兒少食多餐，維持其基本營養需要，待患兒進入疾病恢復期時，食物就可以逐漸改為泥糊狀和正常飲食，選用一些患兒感興趣的食物以提高食欲，攝入高熱量、高營養素供給患兒每日活動所需。
另外一歲以內的寶寶在生病期應減少輔食量或暫停輔食，以免造成消化不良。
4、讓小兒喝冷牛奶去暑熱
沒有經過加熱的鮮牛奶，是會因為蛋白質的過敏而導致牛奶中的鐵元素的丟失，從而造成手足口病的寶寶營養的失衡，而且冷涼的食物也會刺激患有手足口病的寶寶腸胃，從而導致寶寶腹痛和腹瀉等癥狀。
5、鮮榨豆漿放久點沒關系
鮮榨的豆漿如果放置時間過長，會使細菌繁殖，食物變質，加重手足口病小兒胃腸道的不適。所以鮮榨的豆漿放置時間不可超過四個小時，好是兩個小時內喝完，保證患兒食物的新鮮。
6、患病期間吃素
民間有一種說法是，患兒在患病期間飲食要“全素，不動葷腥”。這是錯誤的。因為完全吃素，把牛奶、雞蛋等營養品排除在外，營養質量不夠，缺少優質蛋白質，而抗體是一種蛋白質，故全素不妥。
手足口病食療方
紅蘿卜1條，白茅根15g，竹蔗1節，生苡仁15g，每日1劑，煎水代茶。
