四忌盲目食用強化食品
目前，市場上所供應的嬰幼兒食品中，有很多食品是經(jīng)過強化過的。如果沒有目的的選購各式各樣的強化食品給嬰幼兒食用，很有可能會發(fā)生中毒的危險。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養(yǎng)素含量。
五忌強填硬塞
嬰幼兒在正常情況下知道饑飽，當孩子不愿吃時，不要強填硬塞。中國有句俗話，撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓，三分寒”，孩子才能生長得更好。家長應多尊重孩子的意愿，食量由他們自己定，不要強迫孩子進食，否則，孩子聽膩了就會產(chǎn)生逆反心理，過于強求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。
肉末粥
材料
大米100克，豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽
做法
1、揀去出大米中雜物，淘洗干凈，如想更容易稠爛，可在洗凈后，用水浸泡6小時。
2、放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮開后，改成文火慢慢熬成白粥。
3、將瘦豬肉洗凈，切成肉沫，在白粥熬成后，加入肉沫拌勻，等豬肉變色熟后，及少量的加入一點鹽調(diào)味出鍋，盛出后，滴入一兩滴香油即成。
胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
材料
胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，粥，適量高湯，熬熟植物油
做法
1、 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。
