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20140510北京衛視養生堂:顧晉講胃病吃什么食物好

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:韓瑞玉

發表時間:2024-12-06 11:44

  現在的您是不是想吃什么就吃什么?那您的胃有不舒服嗎?那您身邊有患有胃病的人嗎?今天呢,三九小編就為您介紹一下有關胃病吃什么食物好的知識,感興趣的您還等什么呢,趕快來和小編一起學習學習吧。

  該視頻主要文字介紹:

  胃病吃什么食物好

  胃病食療方

  1第一食療配方為100克鮮土豆,10克生姜,30毫升榨汁加鮮橘汁攪拌均勻,一個水杯,然后再將杯放熱水中熱溫,每天都要喝30毫升,這個方法是適用于神經官能癥性的胃痛、惡心、嘔吐等患者。

  2)粳米60克,砂仁細末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調入砂仁末,再煮沸1~2開后即可。早晚服食。此方對虛寒胃痛、脹滿、嘔吐有效。

  3)鮮姜3~5片,紅糖適量,以滾開水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。

  4)準備3~4段大蔥,3~5個生姜片,適量白胡椒面,再將準備的食療用開水沖泡;或者在火上將蔥、姜煮一會,食用時可以加入少量食鹽來調味,然后可以再放一點胡椒面,記住一定要趁熱喝湯。這個食療方適用于因感受寒涼的胃痛。

  5)桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過所致的胃痛。

  6)粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。

  7)佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。

  這個食療方需要每日服2次。這個方對慢性胃炎、胃氣痛有很好的療效。

  8)新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再同粳米同煮粥。

  每日服2次。此方治虛寒性胃痛、中老年氣虛虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、胃脘疼痛。

  9)生山楂片15克,炒麥芽20克。用開水沏泡,待泡開后,加白糖適量,代茶頻頻飲服。適用于脾胃虛寒胃痛。

  10)蜂蜜100~150毫升,隔水蒸熟,于食前空腹1次服下。每日3次,連服2~3周。蜂蜜能使胃液總酸度降低,疼痛消失,大便正常。適用于十二指腸潰瘍。

  11)紅茶5克,蜂蜜、白糖適量。將紅茶放入低溫杯中,以沸水沖泡,加蓋浸泡10分鐘后再加入蜂蜜和紅糖,趁熱飲服。每日3劑。治療十二指腸潰瘍。

  12)老姜250克,紅棗250克,豬油250克,面粉250克。

  把老姜洗凈抹干水分,和紅棗一起用豬油炸酥后研為細末,與面粉調勻加水適量做成小餅,蒸熟后分兩天食盡。有溫中健脾、解痙止痛作用。用于十二指腸潰瘍,常服有效。

  13)鮮包心菜、飴糖適量。將包心菜用冷開水洗凈后搗爛,置消毒紗布中絞汁。

  每日早晚飯前,取鮮包心菜汁1杯,加溫后加入適量飴糖飲服。每日2次,每10天為一療程。有清熱止痛、促進潰瘍愈合作用。適用于胃、十二指腸潰瘍。早期療效明顯。

  3、胃病吃哪些食物對身體好

  本期嘉賓介紹

  顧晉

  男,1959年出生。1990年獲北京醫科大學碩士學位。1992-1993赴法國路易巴斯德大學臨床醫學中心學習,回國后在北京醫科大學人民醫院外科任主治醫師、副教授、副主任醫師。

  1999-2000年在美國哥倫比亞大學內外科學院作訪問學者。現為北京大學臨床腫瘤學院北京腫瘤醫院主任醫師,教授、外二科主任、博士生導師、副院長。

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  1)補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

  2)胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當地發揮功能,胃液反流到食道。

  這些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋蔥等,可食用的食物有高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、谷類)、易于消化的米粥等。

  3)功能性消化不良平時應以清淡食物為主,可適量喝鮮果汁、麥片和小米粥等。

  4)胃或十二指腸潰瘍等胃病可吃一些易消化、營養豐富的食物如五谷雜糧、豆漿、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動物肝臟等,以減少胃酸對胃腸粘膜的刺激。

  3、胃病好不要吃哪些食物

  1)胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是傷胃的。

  2)少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

  3)少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

  4)少吃生冷食物:生冷食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

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