飲酒時，有些人喝完酒立馬催吐，以為這樣可以防止醉酒。雖然催吐能把剛喝下的酒吐掉一部分，但是有兩個問題：第一，酒精在胃和小腸上段就吸收掉了，它吸收的速度之快，很可能在你還沒有吐之前，就已經(jīng)被吸收;其次，這個劇烈嘔吐的動作會造成食管下段及胃賁門部的黏膜撕裂、造成大出血，因此，不可將其當做防醉的常規(guī)手段。

　　不宜兌入汽水

　　人們在日常飲酒或酒宴桌上，常為一些酒量小的人準備一些將汽水兌在啤酒中的飲料，認為這樣喝下去既酸甜可口、消熱解暑，又稀釋了酒精，不易醉酒。其實，這種想法是錯誤的。汽水中含有一定量的二氧化碳，人們在口渴時喝上一瓶汽水，可促進胃腸粘膜對液體的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒里兌上汽水就不同了，因為啤酒中原本含有少量的二氧化碳，兌入汽水后，過量的二氧化碳，會更加促進胃腸粘膜對酒精的吸收。所以，喝啤酒，不宜在其中兌入汽水。

　　啤酒都有哪些危害

　　酒精含量

　　一升啤酒=一兩白酒

　　有人認為，啤酒是“液體面包”，營養(yǎng)價值高而酒精含量低，多喝點不會有什么危害。陶然指出，這是許多人的誤解。因為啤酒終屬酒類，一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量。

　　陶然說，成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒適宜的溫度在12—15℃，此時酒和泡沫都處于佳狀態(tài)，飲用時爽口感為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應適量飲用，不宜與腌熏食品共餐。

　　酒精成癮

　　三成始自狂喝啤酒

　　我國有4000萬視酒如命者。據(jù)陶然介紹，到該中心戒酒癮的嗜酒者中，有30%的人起初是濫飲啤酒，后來覺得啤酒的“勁兒”不夠大，又逐漸加喝低、高度白酒。酒精成癮者明顯的標志是：不僅頓頓離不開酒，而且晨起要飲“睜眼酒”，睡前要喝“安神酒”，往往還是空腹喝酒。

　　經(jīng)常無節(jié)制地飲用啤酒，在酒桌上喝酒特快;在家喜歡獨自喝酒，有藏酒行為;好忘事，甚至想不起喝酒前的事。此時，即使身體尚未出現(xiàn)明顯的不適，已是物質(zhì)依賴型酒癮患者，陶然建議此類人應考慮戒酒并進行治療。

　　酒癮遺傳

　　爸爸是酒鬼孩子智商低