做法
1.粉絲用熱油炸后，擺入盤底。
2.干蠶蛹洗凈用熱油炸熟。
3.鍋留底油，下蒜茸、紅椒粒炒香，下蠶蛹，用調料調味，撒椒鹽在粉絲上面即可。
注意事項
蠶蛹雖味美，但必須新鮮，體內有污染、發(fā)酵、霉變等均不能入菜;有食魚蝦過敏史者，慎食蠶蛹。
三、花瓜竹笙雞湯
材料
竹笙，光雞，1只花瓜，花瓜汁，3湯匙姜，2片水
做法
1. 竹笙洗凈，用清水浸泡1小時，撈起切段;
2. 洗凈光雞，斬大塊，汆水撈起;
3. 把10碗水放入煲內煮沸，放入雞塊、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水，大火煮沸，轉中小火煲一個半小時，試味后再下鹽，即可食用。
功效：鮮香開胃，富含氨基酸，提高人體免疫抗病能力。
總結：生活中我們害怕的就是抵抗力變弱的問題，今天文中給大家介紹的就是提高免疫力的食譜與一些食物，讓大家在平時多吃以上食物增強免疫力，不在常常生病，開心的過完每一天。
