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超市的購物通道一般是足夠?qū)挕⒐P直平坦、少拐角的,這是為了盡可能延長消費者在超市的“滯留”時間,避免他們從捷徑通 往款臺和出口。
超市還利用人們習(xí)慣用右手的習(xí)慣,將想推銷的、利潤較高的商品,放在主購物通道或展柜的右側(cè),顧客經(jīng)過時,會被一些本不需要的商品激起購買欲。
一般來說,體積較大的商品常放在入口處附近,這樣消費者會用手推車購買大件商品,并在行進(jìn)中增加購買。所以逛超市不妨多用左手拿貨。
3.薄利多銷品“守住”入口
走進(jìn)超市,迎面可能就是一堆特價商品,但你要保持冷靜,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利潤較高或急于出手的 商品。
一般來說,挨近入口的地方,放的多是薄利多銷、購買頻率高的商品,以吸引你進(jìn)門,比如書本、拖鞋、毛巾等,而煙酒等貴重商品一般放在超市中間偏后 區(qū)。從消費心理學(xué)角度說,逛超市時,人們總認(rèn)為前面 的貨物一般,里面還有更好的,所以往往越到后買的越多。
4.新鮮商品擺里面
超市總是希望“把先進(jìn)的貨物先賣出去”。所以,擺放牛奶、酸奶時,喜歡把新鮮的產(chǎn)品擺在里面,每天逐漸更換;冰柜和冷柜食品,也都是把新鮮產(chǎn)品放在下層。
如果你想買出廠日期近的,那就把里面的商品“掏”出來。
5.蔬菜水果利潤高
超市中的蔬果大多陳列在中心位置,有兩方面原因:第一,心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),由于人類早期長時間居住在陰暗的洞穴里,因此對 色彩繽紛的食物有一種本能的興奮,占有欲和購買欲容易被激發(fā)。
第二,農(nóng)產(chǎn)品是超市里利潤率高的產(chǎn)品,大多數(shù)超市都將這個區(qū)域承包給供應(yīng)商,雖然價格比菜市場貴得多,但在超市也能賣出去。
另外,很多蔬果宣稱是“綠色有機(jī)”養(yǎng)生產(chǎn)品,其實未必是真的。
6.價格“拆東墻補西墻”