多吃蔬菜和水果的好處是，既能補充體內所需的維生素和無機鹽，又能通利大便，預防便秘。

　　血脂過高和血脂代謝紊亂，是引起冠心病的基礎之一，因此勿食用含膽固醇高的食物如肥肉、動物脂肪、動物內臟(豬肝、腎、腦、魚子等)。

　　近年來國內外實驗證明，冠心病患者可以吃蛋黃，這是因為蛋黃內既含有很高的膽固醇，同時也含有大量的磷脂，后者可以對抗前者，有抑制膽固醇和軟化血管的作用。因此，冠心病患者每天吃1～2個蛋黃，對人體的保健是非常有益的。

　　另外，在飲食方面宜采用定時、定量和少食多餐的方法。一日好吃4～5餐，每餐吃八分飽，如果每餐都吃得過飽，使胃腔過大，經常處于緊張狀態，就會影響膈肌活動。切忌暴飲暴食，否則易誘發心絞痛或心肌梗死的發生。

　　有人仔細觀察109例心絞痛病人，其中33例為飲食過飽而誘發，占30.3%。

　　1.3 少食甜食品及純糖

　　糖在細胞內轉化為脂肪醇，并進而合成脂肪，吃糖過多，剩余部分就會轉化為脂肪，積存于脂肪細胞內，許多微小的脂肪細胞，合成細胞組織，分布在肌肉、皮下以及環繞在各種臟器上，吃的糖越多，脂肪細胞越增厚，身體也就越發胖，越于心臟不利。

　　1.4 控制鈉鹽攝入

　　鈉鹽在某些內分泌作用下，能使血管對各種升壓物質敏感性增加，引起細小動脈痙攣，使血壓升高，鈉鹽還有吸附水分的作用(為了保持一定的滲透壓)。根據實驗，每1g食鹽在體內攜帶水分200ml左右。

　　如果體內鈉鹽攝入過多，水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心臟負擔，往往會誘發心絞痛或加重心力衰竭的程度。因此，冠心病患者，在飲食中必須限制食鹽的攝入，采用低鈉飲食，一般每日不超過5g(正常人每日需要食鹽10～12g)。

　　如患者出現全身浮腫、肝腫大、尿量減少、呼吸困難、不能平臥，說明已發生了心力衰竭，此時應給患者無鹽飲食，同時嚴格控制飲水量，待病情好轉后，再逐步恢復正常飲食與進水量。香煙含有尼古丁可以引起血管收縮，促使血壓升高，心跳增快，心肌耗氧量增加，降低心臟功能，加重有病的心臟負擔，也是誘發心絞痛的常見因素之一。所以奉勸冠心病患者要嚴格禁止吸煙。酒內含有酒精，而酒精可興奮大腦，有促進血液循環和幫助消化的作用。

　　如果血壓不高無肝病和潰瘍病，每日早晚可少量飲些酒(1～2杯)，這對冠心病的恢復是有一定好處的。

　　結語：以上就是冠心病的癥狀介紹，在了解了這些癥狀之后，希望各位能夠引起重視，因為冠心病的癥狀很容易與其他疾病高混淆。冠心病的治療方面，除了積極配合醫生，同時飲食也是需要嚴格把關的方面哦，要多多關注才行。