二、風熱咳嗽 :
1、梨,冰糖,川貝一起蒸
梨1個洗凈,靠柄部橫斷切開,挖去中間的核后放入冰糖2~3粒,敲碎成末的川貝10粒(小兒5~6粒),然后把梨上部拼對好,也可用牙簽插緊放入碗中,上鍋蒸30分鐘左右即可,成人一次吃完,小兒分2次吃,有潤肺,止咳,化痰的作用。
2、煮蘿卜水
白蘿卜洗凈切8~10片(小兒3~5片),放入小鍋內,再加大半碗水,燒開后改小火煮5分鐘,等水不燙了喝下,一日1~2次。
3、烤橘子
將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,等到橘子冒熱氣,橘皮發黑就烤好了,稍涼后剝去皮,吃里面溫熱的橘子瓣,成人一次1個,孩子一次吃2~3瓣就可以了。
三、傷風咳嗽:
1、紅糖姜棗湯
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。
適用:驅風散寒。治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產后受寒腹瀉,惡陰等。
2、芫荽湯
做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。
適用:發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。