第三、注意水溫不要超過40度，以免破壞了蛋白粉的營養。蛋白粉是大豆提取物，有點豆腥味,如果您不喜歡這豆腥味 ,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁沖,沖著喝是比較方便的。

　　第四、若需在炒菜或湯水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白質的攝入，應在起鍋冷卻后再加入。只有這樣蛋白質粉才會保持良好的生物學活性，為您的健康帶來真正的益處。吃完飯后放入菜湯里，也很好的，正好溫度也夠了，還有點咸味。

　　第五、由于維生素B幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白質的吸收率。

　　第六、推薦攝入量服用。由于各生產廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標簽說明上都有各自推薦的蛋白質粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。

　　第七、加調味品要控制。 蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有，吃蛋白質粉時不要加味精，因為蛋白質粉本身有一定的鮮味，乳清蛋白質粉中的氨基酸組成比例較好，而味精的成分是谷氨酸鈉，它在體內經代謝后分解出谷氨酸，在蛋白質粉中再加味精等于畫蛇添足。

　　第八、 3歲以下孩子不宜吃。嬰兒的好營養品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳，應該選擇相應月齡或年齡的配制奶粉，而不應該吃蛋白質粉，因為后者的蛋白質組成并不適合幼齡兒童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。

　　第九、不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收。

　　真假鑒別

　　安利蛋白粉真假難辨，安利蛋白粉如何辨別真假?安利產品沒有防偽標識，但是也有一些特別方法可以辨別安利蛋白粉的真假，希望對大家有所幫助：

　　安利蛋白粉真假可以通過以下7種方式辨別。

　　1.看外包裝很簡單的，美國的蛋白粉包裝桶是用紙做的，外面包以彩紙，兩者的結合沒法做到完全貼合，在飛機機倉內高達40度的高溫下放上二三十個小時，熱脹冷縮，紙罐在運輸的過程中稍有一磕碰，就會凹進去，還會有百分百完整的外包裝嗎?收到的蛋白粉外殼總有些許折皺甚至有膠水小泡沫，包裝結合處總會有些許裂開點點邊縫。

　　2.我們揭開蛋白粉的塑料蓋子，有個可以回收的標志，英文標的很清楚，LDPE:低密度聚乙烯的英文縮寫，注明了所用的材料，美國安利蛋白粉在細節的處理與透明度遠遠高于國內標準。

　　3.揭開這個蓋子后,罐子的上面是帶一個小拉手的鋁箔片密封著,很結實,揭開時請小心點,耐心點,不可用力過猛,以防蛋白質粉灑出來了。這個鋁箔片看上去不是很平整,那是熱脹冷縮的緣故,但是很光滑。