大豆
大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習慣這種食品，但新研究證實它確實對健康有益。
牛奶
牛奶是主要營養食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏松癥，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
辣椒
紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。
抗衰老好的方法
隨著年齡的增長，肌膚中的骨膠原每10年就會減少10%，特別是年過30的女性，肌膚更容易松弛，從而導致皺紋也隨之而來。下面就教你一套簡單的抗衰老面部按摩手法，每晚只要10分鐘，就能令護膚品成分更吸收，減少皺紋形成。
第一步：力壓明凈額
額頭是容易出現衰老的地方，額頭的皺紋按摩手法因先由下往上，然后由內側向外側，再用手指從發際滑至太陽穴，用力按壓太陽穴的美容點。按壓此點時會有一點痛。
第二步：輕撫盈盈
目眼睛周圍部位容易出現皺紋和水腫，皮膚一松弛，就難恢復原來的樣子，眼角周圍皺紋的預防，先從外眼角向太陽穴方向，左右同時按壓10回，按壓時向斜上方提一提。
第三步：逆揉尖尖鼻
鼻子與兩眼之間也是容易產生橫皺紋的部位，按摩時要由下往上進行著，然后用手指夾住鼻子兩側，做壓迫動作。
第四步：圈劃桃花頰
將手指由下往上畫圓般移動。先按摩下頜到耳下的部分，然后再嘴角到耳中央，下一步是鼻的周圍到太陽穴，然后再一步步按摩臉頰的下方，即眼睛正下方3厘米處、鼻子兩側1厘米處及下頜部分。
