4、丹參糯米粥
材料：丹參、紅花、當歸各15克，糯米150克。
做法：將諸藥水煎，去渣取汁，入糯米煮粥，調(diào)味后空腹食用。
功效：有活血化淤、通絡(luò)止痛的功效。
5、胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲
材料：胡蘿卜200克，陳皮[2]10克，瘦豬肉100克。
制法：胡蘿卜切絲，豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋，再用油炒肉絲、陳皮3分鐘，加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至干，加水少量燜燒3～5分鐘，撤入香蔥即成。
功效：寬胸理氣。
6、玉參燜鴨
材料凈鴨1只(約2000克)，玉竹20克，沙參20克，各種調(diào)料適量。
制法：將玉竹，沙參洗凈，切片，混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨子由背部劈開，冼凈，放盆內(nèi)，加入鹽、料酒、蔥各少許，入籠蒸至熟爛;鍋內(nèi)注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥，文火燜至鴨肉熟爛，將鴨子切成適宜的塊，按原體形排于盤中，原湯用雞油，淀粉勾成汁，澆上即成。食肉喝湯。滋補胃虛。
功效：適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。
